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【素材へのこだわり】

もち米は100％国産、味付けや風味付けに欠かせない海苔、海老、ごぼう等も国産素材を使用。

国産原料確保の難しい昨今において、

「国産原料が手に入らなくなった時点で、その味付けは終了する」と、

あくまで野田あられの味の継承に誇りを持って、おいしいあられを作り続けています。

 

【製法へのこだわり】

あられのおいしさを決めるのは、ズバリもち米のおいしさ。

あま味とうま味を兼ね備えた国産もち米を、野田米菓独自のブレンドで配合し、

蒸す・つく・干す・焼く・味付け、すべてにおいて職人の技でおいしく仕上げます。

 

【あられ詰め合わせセット(8種類)】

◆黒こしょう味(60g)

もち米(国内産)、植物油脂、黒こしょう、食塩、乳糖、調味料(アミノ酸等)

◆ごぼう味(60g)

もち米(国内産)、植物油脂、ごぼう(国内産)、ゴボウシーズニング、食塩、

とうがらし、乳糖、調味料(アミノ酸等)、香料、

カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦・大豆・カニ・豚を含む)

◆しお味(40g)

もち米(国内産)、食塩、青のり、しそ、クチナシ色素、ベニコウジ色素

◆さとう味(60g)

もち米(国内産)、食塩、砂糖、卵白、青のり、クチナシ色素、ベニコウジ色素

◆焼えび(60g)

もち米(国内産)、植物油脂、えび、食塩、乳糖、調味料(アミノ酸等)

◆のり味(60g)

もち米(国内産)、たまりしょうゆ、みりん、砂糖、青のり、

大豆、小麦、食塩、デキストリン、酒精、調味料(アミノ酸等)

◆いか味(60g)

もち米(国内産)、たまり、イカ、砂糖、みりん、植物油脂、デキストリン、

澱粉、調味料(アミノ酸等)、発酵アルコール、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

◆黒豆サラダ味(60g)

もち米(国内産)、植物油脂、黒大豆、食塩、乳糖、調味料(アミノ酸等)

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